Порто Мальтезе

Центр ресторана Порто Мальтезе – витрина, сверкающая тысячами осколков льда. На ней лежат пестрые обитатели моря, клиент сам выбирает то, что ему хочется и обсуждает с поваром то, каким из семи способов это будут готовить…
Демократичная атмосфера, качественный сервис, талант поваров – все это неоднократно отмечалось не только призами в номинации “лучший рыбный ресторан Москвы”, но и отзывами посетителей, которые они оставляют в своих блогах в Интернете. Это поистине народное признание – результат тщательного соблюдения философии Порто Мальтезе, которая заключается в следующих правилах:

1. Свежая рыба и морепродукты являются условием всех условий. С этого все начинается, а все остальное приходит за этим.
2. Одни гости желают попробовать что-то новое, другие наоборот – то, к чему они привыкли и любят. Надо всем им обеспечить такую возможность.
3. Кухня начинается со свежей рыбы и морепродуктов, а продолжается секретами кулинарного мастерства, свежевыпеченным собственным хлебом, особенными пряностями и прекрасным оливковым маслом. И сопровождается уютной атмосферой и высоким уровнем обслуживания.